纯素浆果棉花糖

食材

• 2 杯浆果汁（新鲜）
• 5汤匙琼脂
• 2汤匙米粉（撒粉用）

做法

1. 将所有材料放入锅中。
2. 低火混合并搅拌或直至溶解。
3. 倒入碗中，用电动打蛋器搅打至蓬松。
4. 冷藏直至变硬。
5. 撒上米粉并切成形状。
6. 保存在冰箱的密封容器中。