番茄和香脂意大利面

食材

• ¼ 杯香醋加 2 汤匙，分开
• 2汤匙特级初榨橄榄油
• ½ 茶匙盐
• ¼ 茶匙 胡椒粉
• 4 杯 樱桃番茄，减半
• ½ 杯 切成薄片的白洋葱
• ⅓ 杯切碎的新鲜罗勒或欧芹
• 2 杯煮熟的全麦领结意大利面

做法

1. 在一个大碗中搅拌 1/4 杯醋、油、盐和胡椒。加入西红柿、洋葱和罗勒（或欧芹）；搅拌混合。
2. 冷藏，搅拌一两次，至少 1 小时。加入意大利面和剩余的 2 汤匙醋，搅拌均匀。