Tandoori 鸡肉卷

食材

• 200 克鸡胸肉（切块）
• ½ 茶匙姜黄粉
• ½ 茶匙孜然粉
• ½ 茶匙蒜末
• ½ 茶匙 白胡椒粉
• ½ 茶匙 辣椒粉
• ½ 茶匙香菜籽
• ½ 茶匙 肉豆蔻粉
• 盐和胡椒
• ¼ 杯原味脱脂酸奶
• 2个全麦扁面包
• 1/2 杯 小菠菜
• 1/4 小黄瓜，切片
• 粗略切碎的罗勒，调味

做法

1. 用香料调味鸡肉，然后在冰箱中腌制 2 小时。
2. 放入耐热盘中并将烤箱设置为烧烤功能。将鸡肉放入烤箱，每面煎 3-4 分钟，并不断翻转。
3. 将鸡肉切片，拌入酸奶。
4. 用大饼、鸡肉片、酸奶、菠菜、黄瓜和罗勒包起来。