调味南瓜子

食材

• 2 杯绿壳南瓜子
• 1汤匙橄榄油
• 1汤匙辣椒粉
• 1汤匙低钠酱油
• 2茶匙大蒜粉
• 盐，调味

做法

1. 将烤箱预热至 150°c。
2. 将南瓜籽、橄榄油、辣椒粉、酱油和大蒜粉放入可重新密封的塑料袋中混合。密封袋子并揉捏，使种子涂上调味料。将涂有涂层的种子均匀地铺在烤盘上。
3. 在预热的烤箱中烘烤 15 分钟，然后将种子翻过来。再烘烤约 15 分钟，直至南瓜籽稍微烤熟并散发出香味。从烤箱中取出并轻轻撒上盐。
4. 食用前冷却；存放在冰箱的密封容器中。