烤花椰菜

食材

• 1 个大花椰菜头，洗净并分成小花
• 4汤匙橄榄油
• ½ 茶匙海盐
• ¼ 茶匙黑胡椒
• 1茶匙大蒜粉
• ¼ 杯 磨碎的帕尔马干酪
• 2 汤匙切碎的欧芹

做法

1. 将烤箱预热至 220°c。将花椰菜小花放入一个有边的烤盘中，该烤盘足够大，可以将它们单层容纳。
2. 将花椰菜小花与橄榄油、盐、胡椒粉和大蒜粉一起放入锅中。
3. 将花椰菜烤 15 分钟。轻轻搅拌小花，然后撒上帕尔马干酪。
4. 继续烘烤花椰菜，直至花椰菜变软并呈金黄色，大约需要 10-15 分钟。
5. 用切碎的欧芹装饰即可食用。