沙丁鱼意大利面

食材

• 400 克沙丁鱼罐头
• ½ 个洋葱
• ½ 红辣椒
• 2汤匙百里香（新鲜）
• 2 小枝葱（浅绿色）
• 500 克全麦通心粉
• 3汤匙橄榄油
• 1茶匙碎大蒜
• 1汤匙碎香料
• 1汤匙牛排和排骨香料
• 少许盐
• 1汤匙辣椒粉
• 1 个磨碎的番茄
• 1 杯 樱桃番茄
• 磨碎的奶酪（装饰）
• 新鲜欧芹（装饰）

做法

1. 打开罐头，小心取出鱼片。 将洋葱、红辣椒、百里香和葱切碎。
2. 用中火将通心粉煮至变软，沥干水并使其冷却。
3. 中火在平底锅中加入 3 汤匙橄榄油，然后加入 1 茶匙碎大蒜。煎2分钟。
4. 加入切碎的洋葱，搅拌 2 分钟。 加入切碎的红辣椒和葱，炒至开始变成金黄色。添加肉末、牛排和排骨香料和少许盐。偶尔搅拌并混合以避免燃烧。 加入辣椒粉，搅拌均匀。
5. 添加罗勒和番茄意大利面酱或磨碎的番茄。加盖大火煮3分钟。 将沙丁鱼加入平底锅混合物中，轻轻搅拌。盖上锅盖，大火煮2至4分钟。轻轻搅拌，盖上小火煮 6 至 8 分钟。
6. 如果需要的话，品尝并调整盐。 将佐料与通心粉混合，加入樱桃番茄，然后将所有东西混合均匀。 将混合物加入砂锅中。 用奶酪和新鲜切碎的欧芹装饰。 180°c 烘烤 5 分钟。