鸵鸟汉堡肉饼 ​​

食材

• 250g 鸵鸟碎
• ¼ 杯洋葱，切丁
• 1茶匙盐
• 1茶匙黑胡椒，压碎
• 1 茶匙百里香
• 1茶匙姜蒜酱
• 1茶匙香菜切碎
• 1茶匙辣椒粉
• 2 茶匙 伍斯特酱
• 1 个鸡蛋
• 2汤匙面包屑
• 2汤匙橄榄油

做法

1. 将肉末、洋葱、盐、胡椒、百里香、香菜、大蒜和生姜、辣椒粉、伍斯特酱、鸡蛋和面包屑放入碗中。充分混合。
2. 将混合物分成两份，然后切成中等形状的肉饼。
3. 在不粘煎锅上加热油，将肉饼两面煎 2-3 分钟或直至呈金黄色并煮熟。根据需要服务。