生菜面包配鸡肉饼

食材

• ¼ 杯菠菜，切碎
• 1/4 杯墨西哥胡椒，粗略切碎
• 200克鸡肉碎
• 1茶匙大蒜酱
• 1茶匙辣椒片
• 1茶匙盐
• 1茶匙黑胡椒
• 1茶匙橄榄油
• ½ 个小洋葱，切丁
• ½ 茶匙红糖
• 1汤匙醋
• 50克小宝石生菜

做法

1. 将菠菜、胡椒粉和鸡肉碎混合在一起。
2. 加入蒜泥、辣椒片、盐和胡椒粉，搅拌均匀。
3. 将混合物分成 2 个形状的肉饼，然后用小火煎每个肉饼。
4. 在锅中加热油，加入洋葱、糖和醋，小火煮 5 分钟或直至液体蒸发，洋葱呈金黄色且粘稠。
5. 用生菜、肉饼和焦糖洋葱制作汉堡，上桌。