坦杜里气炸鸡

食材

• 4块鸡胸肉（去皮，切成条状）
• 2汤匙坦杜里香料
• 1 个柠檬汁
• 盐和黑胡椒调味
• 4汤匙全麦面粉
• 2个鸡蛋（轻轻打散）
• 2 杯燕麦

做法

1. 用干净的纸巾将鸡肉拍干。
2. 在一个小碗中，将唐杜里香料、柠檬汁、盐和胡椒混合在一起。抹入鸡肉中，腌制30分钟。
3. 将鸡肉裹上面粉，然后裹上鸡蛋，再裹上燕麦。烹饪前冷藏2小时。
4. 160°c空气炸20分钟。趁热上桌。